Farinha de Grão de Bico 400g

R$ 13.90

A farinha de grão de bico pode ajudar no combate a depressão. É rica em magnésio, fibras e não contém glúten!

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Descrição

A farinha de grão de bico pode ajudar no combate a depressão!

Sim, foi isso que divulgou a prestigiada revista científica Journal of Archaeological Science, sobre o estudo do Grão de Bico realizado pela Universidade Hebraica de Jerusalém.

A leguminosa é riquíssima em triptofano, um aminoácido essencial para a produção da serotonina, substância que promove a sensação de bem estar e prazer.

Do ponto de vista nutricional, o grão de bico é um produto único, a fonte alimentar com maior teor de magnésio (Mg), mineral importante para o metabolismo do cálcio (Ca).

Possui elevado teor de ácido fólico e proteínas, e não contém glúten.

A farinha de grão de bico que é muito utilizada na culinária indiana, árabe, argentina, italiana e agora também usada na brasileira.

A farinha de grão de bico não tem glúten!

Originária da moagem do grão de bico, a farinha não contém glúten e pode ser usada em massas, doces, pães e tortas.

É uma excelente alternativa para a dieta de pessoas que sofrem com intolerância ao glúten, o que é chamado de doença celíaca.

Ideal para veganos: boa substituta ao ovo.

A farinha de grão de bico pode ser uma excelente substituta ao ovo pois fornece quantidades interessantes de proteínas vegetais.

A farinha é também versátil na cozinha, pois quando misturada com água, como o ovo, ganha uma consistência e textura para dar liga massas e outras receitas.

Saúde ao intestino.

A farinha de grão de bico é extremamente rica em fibras, muito benéfica para evitar prisão de ventre e regular o trânsito intestinal.

Reduz o colesterol alto.

A farinha de grão de bico é um alimento que ajuda a reduzir os níveis elevados de gordura no sangue, graças a sua grande quantidade de fibra.

Repositora de Energia

A farinha de grão de bico possui substâncias repositoras de energia, por causa da quantidade de carboidratos que tem.

Ideal para quem pratica atividade física por ser altamente energética.

Informação adicional

Peso0.400 kg
Dimensões16 x 16 x 16 cm

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Informação NutricionalFarinha de Grão de Bico
Porção de 80g (1 xícara de chá)
 Quantidade por porção

 %VD*

 Valor Energético
194kcal/810kj

10%

 Carboidratos
 29g
 10%
 Proteínas
119g
 15%
 Gorduras Totais
3,3g
 7%
 Gorduras Saturadas
0,3g
 1%
 Gorduras Trans
0g
 **
 Fibra Alimentar
5,4g
 22%
 Sódio
32mg
 1%
Não Contém Glúten
* % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal.
**VD não estabelecido.