Óleo de Abacate. Uma gordura “do bem”!

Óleo de Abacate

Óleo de Abacate. Uma gordura “do bem”!

O Óleo de Abacate tem sido considerado “o queridinho” de muitos nutricionistas.

Até pouco tempo atrás o abacate era um vilão calórico, mas sérios estudos científicos comprovaram que ele é cheio de benefícios à saúde!

O Óleo de Abacate é rico em Ômega 9, e tem uma poderosa ação anti-inflamatória.

A inflamação é um dos principais componentes das doenças autoimunes (diabetes 1, lupus, artrite reumatóide, tiroidite de hashimoto, etc).

E o Óleo de Abacate é riquíssimo em glutationa, um dos mais poderosos antioxidantes encontrados nos alimentos.

Essa Glutationa, presente no Óleo de Abacate, combate o envelhecimento, rejuvenesce as células, fortalece o Sistema Imune, é antioxidante e detoxificante.

Além da impressionante ação anti-inflamatória e antioxidante, o Óleo de Abacate ajuda a eliminar gorduras corporais.

O ômega 9 ativa a gordura, estimulando a queima da gordura estocada no corpo, por isso é interessante consumir o Óleo de Abacate antes dos exercícios.

Esse óleo é rico em Vitamina A e E. Previne diversas doenças e preserva a saúde ocular.

Os nutrientes do Óleo também são amigos do coração, regulando o colesterol. Aumentam o HDL e diminuem o LDL.

Tudo isso é  muito bom, mas e o sabor?

Além de ser benéfico à saúde, o Óleo de Abacate é muito agradável ao paladar.

Pode ser consumido em saladas, puro com torradas ou pães, ou ainda fazer parte de receitas aquecidas.

E quanto consumir?

Recomenda-se o consumo diário de 1 a 2 colheres de Óleo de Abacate por dia.

Porém um nutricionista é o profissional que melhor lhe indicará a quantidade para a sua dieta, com bases nas suas necessidades.

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